Autor: Michael (Admin)

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AdT: Baxter – oder: Fünf Arten, einen Apfel zu malen (29.12.2022)

Alte Illustration eines roten Apfels als ganze Frucht und im Querschnitt; @USDA
Der Baxter; @ USDA

Der heutige Apfel des Tages ist der Baxter, die Illustration hatte Bertha Heiges 1905 für die Pomological Watercolor Collection des USDA angefertigt, das Exemplar stammte aus Ontario (Kanada).

Über die Sorte habe ich nur wenig erfahren. wurde er gezüchtet und ist seit ca. 1800 bekannt. Er wird spät im September geerntet und hat festes, grobes Fleisch, im Geschmack angeblich eher unspezifisch säuerlich. Zugleich gilt er als guter Back-Apfel. Er ist noch als Baxter’s Red, la Rue, Larue und Red Pound bekannt.
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AdT: Martin – und die Große Depression (28.04.2018 und ergänzt am 17.12.2022)

Historische Abbildung eines roten und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA

Der Martin; © USDA

Den heutigen Apfel des Tages, den Martin, gab es im Blog zum ersten Mal im April 2018. Damals waren meine Quellen noch nicht so umfangreich, daher gab es einen kurzen Beitrag zum Apfel selbst:

Zu diesem Apfel des Tages, dem Martin, habe ich keine Beschreibung gefunden. Was ich aber auch nicht so schlimm finde, weil er optisch für mich kein Mitnehmer ist. Die Abbildung aus dem Jahr 1933 stammt von Mary Daisy Arnold, die ihn im Auftrag des USDA in Rosslyn im Arlington County, Virginia, gezeichnet hatte.

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AdT: Edelkönig sei der Apfel, geschmackvoll und gut (14.12.2022)

Historische Abbildung zweier roter und eines aufgeschnittenen Apfels; BUND Lemgo Obstsortendatenbank

Der Edelkönig; ©BUND Lemgo

Ob der heutige Apfel des Tages, der Edelkönig, zurecht als Synonym für den Roten Herbstkalvill genannt wird, wie es u.a. in der Obstsortendatenbank des BUND Lemgo zu lesen ist, vermag ich nicht zu beurteilen. Möglicherweise hat Christian Eduard Langethal (1806-1878), aus dessem Deutschen Obstcabinet die Abbildung stammt, zwei unterschiedlich gewachsene Früchte der selben Sorte, wie es ja auch hier bei einigen Sorten auftrat. Beim Sommer-Veilchenapfel sogar am selben Baum.
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AdT: Red Bellflower – und Mondlicht in Vermont (03.12.2022)

Historische Abbildung eines roten und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA
Red Bellflower; ©USDA

Den heutigen, von der Form her sehr interessanten Apfel des Tages hat Mary Daisy Arnold 1909 für die Pomological Watercolor Collection des USDA gemalt. Das Exemplar stammte aus dem Wenattchee County, Washington. Der Red Bellflower ist im Gegensatz zur gelben Variante schwerer zu finden. Unter Ohio Nonpareil wurde ich dann fündig. Er heißt auch noch Bellflower of the West, Cattell Apple, Myers Monpareil, Rusty Core, Wells oder Western Beauty.
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AdT: Dudley Winter – let it snow … (01.12.2022)

Historische Abbildung eines rötlichen und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA

Dudley Winter; © USDA

Der heutige Apfel des Tages, der Dudley Winter, wurde 1901 von Deborah Passmore für die Pomological Watercolor Collection des USDA gezeichnet, das Exemplar stammte aus dem im Blog noch nicht aufgetauchten Penobscot im Bundesstaat Maine.

Die Äpfel sind bereits im September reif, können aber bis in den Winter gelagert werden. Die Sorte wurde um 1877 in Castle Hill im Bundesstaat Maine gezüchtet, weshalb der Baum auch zu den besonders winterharten zählt: In dem Ort mit rund 425 Einwohnern ist es gegenüber dem langjährigen Mittel der USA um etwa 10 Grad kälter. Die Schneefälle zwischen Oktober und Mai liegen mit über fünfeinhalb Metern knapp doppelt so hoch wie die mittlere Schneehöhe in den USA.
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AdT: All Purpose – und eine interessante Geschichte (23.11.2022)

Historische Abbildung eines gelblich-rötlichen und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA

All Purpose; © USDA

Der heutige Apfel des Tages ist leider auch ein wenig beschriebener: Zum All Purpose habe ich nur in Creighton Lee Calhouns Old Southern Apples etwas gefunden. Allerdings taucht dahinter eine interessante Geschichte auf.

Die Illustration hatte Deborah Passmore 1900 für die Pomological Watercolor Collection des USDA angefertigt, das Exemplar kam aus Pomona (sic) im Guilford County, North Carolina.

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AdT: Mason – „Einer war doppelt, den müssen wir abziehen …“ (17.11.2022)

Historische Abbildung zweier gelb-rötlicher Äpfel; USDA
Der Mason; ©USDA

Der heutige Apfel des Tages heißt mit vollem Namen Mason’s Orange. Und den hatten wir schon, nur mit einer anderen Abbildung. Also verweise ich auf den vorherigen Beitrag und füge hier nur die Information zu Royal Charles Steadman hinzu, der 1918 das Exemplar aus Wooster* im Wayne County, Ohio, erhielt und für die Pomological Watercolor Collection des USDA zeichnete.

Der Künstler

Der 1875 geborene Royal Charles Steadman gehörte wie Ellen Isham Schutt (1873–1955), Mary Daisy Arnold (ca. 1873–1955) und Deborah Griscom Passmore (1840–1911) zu den Illustrator*innen beim USDA und arbeitete dort seit 1915 als „pomological artist“. Er ist mit 892 Dokumenten in der pomologischen Aquarellsammlung verzeichnet.

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* Aus Wooster stammt der Melrose-Apfel, der dort an der Versuchsstation gezüchtet wurde.

© U.S. Department of Agriculture Pomological Watercolor Collection. Rare and Special Collections, National Agricultural Library, Beltsville, MD 20705

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AdT: Liveland Raspberry (08.11.2022)

Historische Abbildung eines gelblich-rötlichen und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA

Liveland Raspberry, © USDA

Der Apfel des Tages ist der Liveland Raspberry und ein Weitgereister. Ursprünglich aus Livland stammend, schaffte er 1883 (nach anderen Quellen schon vor 1870) den Sprung über den Atlantik und wurde als Liveland oder Lowland Raspberry in den USA heimisch.

Ellen Schutt fertigte 1909 die schöne Illustration für die Pomological Watercolor Collection des USDA an, dort gibt es acht weitere Abbildungen. Das Exemplar stammte von einer kanadischen Versuchsstation.

Er ist ein früh im Jahr reifender Apfel, schon im Juni kann er geerntet werden. Sein Fleisch soll sehr weich, sein Geschmack von leichter Süße sein.
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AdT: Buncombe – und die Gärten der Kindheit (03.11.2022)

Historische Abbildung eines roten und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA
Buncombe; ©USDA

Der heutige Apfel des Tages hat einen lustigen Namen: Buncombe bedeutet „Nonsense“, das wohl aus dem US-amerikanischen Sprachgebrauch des 19. Jahrhunderts stammt.
Die Abbildung hatte Elsie E. Lower 1910 für die Pomological Watercolor Collection des USDA angefertigt, der Apfel kam aus Raleigh im Wake County, North Carolina. Zu der Zeit scheint es die Sorte noch häufiger in den USA gegeben zu haben, immerhin gibt es bei der Pomological Watercolor Collection sechs Abbildungen dieses Apfels. Sonst habe ich im Internet kaum etwas gefunden, aber …
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AdT: Christ’s englischer Königsapfel – märchenhaft (24.10.2022)

Historische Abbildung zweier grüner und eines aufgeschnittenen Apfels; BUND Lemgo

Christ’s Englischer Königsapfel; © BUND Lemgo

Christ’s englischer Königsapfel, der heutige Apfel des Tages, ist möglicherweise gar nicht, was er vorgibt: Der bedeutende Pomologe Adrian Diel (1756-1839) zweifelte jedenfalls an der englischen Herkunft. Das „Christ’s“ im Namen könnte vom Pomologen Johann Ludwig Christ (1739-1813) abgeleitet sein, von dem u.a. Gustav v. Flotow (1789-1864) Reiser des Königsapfels erhielt.
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