Immer mal was neues
Der Elkhorn; @USDA
Der Apfel des Tages gilt als „alter Südstaatler“. Lee Calhoun zitiert in seinem 2011 erschienenen Buch „Old Southern Apples: a Comprehensive History and Description of Varieties for Collectors, Growers, and Fruit Enthusiasts“ einen Brief an das USDA aus dem Jahr 1886.
„AdT: Elkhorn – ein Schlachtfeld-Apfel (25.01.2018)“ weiterlesen
Das paßt doch: In der Reihe „ZDFzoom“ läuft heute (Mi., 24.01.2018) um 22:45 Uhr die Doku „Der wahre Preis für den perfekten Apfel“.
Dabei geht es um das Lieblingsobst der Deutschen, die durchschnittlich pro Kopf und Jahr 19 Kilo verbrauchen. Der Apfel wird, so die Ankündigung der Redaktion, zum Lifestyle-Produkt. Sogenannte „Clubsorten“ werden speziell gezüchtet, extrem vermarktet – und von Allergikern oft weniger gut vertragen. Daher wirft die Doku auch einen Blick auf die „alten Sorten“ – also auch die, um die es in diesem Blog geht.
Ich bin gespannt.
Der Enkhuiser Agatapfel,
aus dem Kalender „An Apple a Day“, mit frdl. Genehmigung Verlag Hermann Schmidt
Der heutige Apfel des Tages, der Enkhuiser Agatapfel findet sich in Johann Lexa von Aehrenthals 3-bändigem Werk „Deutsche Kernobstsorten“ (erschienen 1833-1842) schön abgebildet und ausführlicher beschrieben (PDF, S. 7f.). Das Werk ist online erfreulicherweise in der Gartentexte-Sammlung der Deutschen Gartenbaubibliothek e.V. enthalten.
„AdT: Agatapfel Enkhuiser – Auf dem Weg zum Apfel-Sommelier? (24.01.2018)“ weiterlesen
Der Wasserziekerks; USDA
Der heutige Apfel des Tages mit dem interessanten Namen Wasserziekerks muß leider ohne viele Worte auskommen. Weil ich nichts zu ihm gefunden habe, bis auf die Abbildung – die auch die einzige beim USDA ist. Selbst in der Encyclopædia Britannica nichts. Nun ja, es ist ein Nachschlagwerk unterwegs zu mir, vielleicht kann ich noch etwas nachreichen.
Auch über die Künstlerin Bertha Heiges, die den Wasserziekerks 1903 gemalt hat, ist leider nur bekannt, daß von ihr über 600 Werke in der pomologischen Sammlung erhalten sind.
Das ZDF zeigt am Mittwoch, den 24.01.2018, um 22:45 eine Doku von Norman Laryea und Franziska Wielandt über den „wahren Preis für den perfekten Apfel“! Dabei geht es um Neuzüchtungen und alte Sorten – spannend!
………………..
© U.S. Department of Agriculture Pomological Watercolor Collection. Rare and Special Collections, National Agricultural Library, Beltsville, MD 20705
Der Ben Davis, @USDA
Der Apfel des Tages ist heute wieder ein US-Amerikaner: Der Ben Davis ist ein gestreifter Winterapfel und gehört nach der Klassifikation von Eduard Lucas zu den Roten Reinetten.
„AdT: Ben Davis – een Appelsort (22.01.2018)“ weiterlesen
Der Edelrothe; HathiTrust
Der heutige Apfel des Tages stammt aus Lana in Südtirol, wo er auch unter dem Namen Triangel-Apfel firmiert. Schon vor 1860 erwähnt, ist der Edelrote ein Winterapfel, der je nach Quelle von November / Dezember bis ins Frühjahr hinein als Tafelobst seine Genußreife hat. Seine Sonnenseite soll ins Lackrot gehen, die Schale ist wachsartig gelblich.
„AdT: Edelroter – ohne Anton nach Tirol (21.01.2018)“ weiterlesen
Der „Mann“, auch als Rabun bekannt; USDA
Beim heutigen Apfel des Tages fällt mir leider nur Herbert Grönemeyers Textzeile „Wann ist Mann ein Mann?“ ein (Obacht, schlimme Mode).
Außer wieder einmal schönen Abbildungen bei der pomologischen Aquarellsammlung der National Agricultural Library Digital Collections habe ich in diesem Internet leider nichts zum „Mann“ gefunden.
„AdT: Mann – Eintrag mit Musik (20.01.2018)“ weiterlesen
Der Hubbardston Non(e)such, ©Public Domain
1832 wurde der heutige Apfel des Tages zum ersten Mal in Hubbardston, Massachusetts, erwähnt, weshalb er im Orignial Hubbardston Non(e)such heißt. Im 19. Jahrhundert war er recht verbreitet, heute ist der Baum eher von Liebhabern gefragt, wie von der Salt Spring Apple Company berichtet wird (nein, das ist kein Riesenunternehmen).
„AdT: Sondergleichen von Hubbardston (19.01.2018)“ weiterlesen
Aquarell des Bloomless, ©USDA
Der Name des heutigen Apfel des Tages ist Programm: der Bloomless hat keine Blütenblätter. Als 1867 in West-Virginia ein Baum mit dieser sonderbaren Erscheinung entdeckt wurde, war er das Thema unter amerikanischen Pomologen.
„AdT: Bloomless – Jungfernfrüchtigkeit (18.01.2018)“ weiterlesen
Der Rhode Island Greening, ©USDA
Der Apfel des Tages ist der Rhode Island Greening, der um 1650 bei Green’s End in Newport, Rhode Island, von einem Wirt namens Mr. Green gezüchtet wurde; darum hießen die Äpfel zunächst Green’s Inn Apple from Rhode Island. Er gab vielen Leuten Ableger mit, der „Ur-Baum“ starb, doch einer der Abkömmlinge soll es bis ins 20. Jahrhundert geschafft haben.
„AdT: Rhode Island Greening – ein amtlicher Apfel (17.01.2018)“ weiterlesen
