Der Edelrothe; HathiTrust
Der heutige Apfel des Tages stammt aus Lana in Südtirol, wo er auch unter dem Namen Triangel-Apfel firmiert. Schon vor 1860 erwähnt, ist der Edelrote ein Winterapfel, der je nach Quelle von November / Dezember bis ins Frühjahr hinein als Tafelobst seine Genußreife hat. Seine Sonnenseite soll ins Lackrot gehen, die Schale ist wachsartig gelblich.
„AdT: Edelroter – ohne Anton nach Tirol (21.01.2018)“ weiterlesen