AdT: Yellow Transparent – von Transparenz kann nicht die Rede sein (10.07.2022)

Historische Abbildung eines gelblichen Apfels mit Stiel und Blättern; USDA

Der Yellow Transparent, von R. C. Steadman 1918 im Van Buren County, Michigan, gefunden; ©USDA

Der heutige Apfel des Tages ist nur eine von vielen russischen Apfelsorten, die das USDA bis Ende des 19. Jahrhunderts in die USA brachte. Neben der frühen Reife im Juni / Juli und der guten Erntemenge war besonders die Winterhärte ein Grund, warum sich der Yellow Transparent in den USA als Hausgartenapfel sehr gut verbreitete. Er ist ein ausgezeichneter Küchenapfel (für Apfelmus soll er exzellent sein), als Tafelapfel allerdings etwas heikel.
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AdT: Cauley (09.07.2022)

Historische Abbildung eines grünen Apfels mit rötlichen Streifen und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA

Cauley; © USDA

Der heutige, gutaussehende Apfel des Tages ist der Cauley, den Mary Daisy Arnold 1942 für die Pomological Watercolor Collection des USDA festgehalten hatte. Der Apfel stammte aus dem Washington County, Mississippi. Bei dem Datum war ich etwas irritiert, weil die Abbildung auch die einzige in der Sammlung ist.

In der englischen Wikipedia fand ich einen sehr kurzen Eintrag:

Ein großer Apfel. Fruchtfleisch gelb, knackig, saftig. Zum Kochen und besonders für Gelee. Der Baum bringt eine sehr gute Ernte. Stammt aus Mississippi und wurde 1942 gezüchtet.

Das wäre dann aber schon eine sehr zeitnahe Zeichnung, die Mary Arnold angefertigt hätte. Immerhin fand sich auch der Verweis auf den Band „Register of new fruit and nut varieties, 1920-1950“ von Reid Merrifield Brooks, in dem der Cauley als neue, kommerziell vertriebene Sorte genannt wird, die dem Yellow Newton etwas ähneln solle. Außerdem wird die „Mississippi Agricultural Experiment Station“ und ein „J. W. Willis“ genannt, die die Sorte gezüchtet hätten. Die Versuchsstation gibt es auch heute noch als Teil der Mississippi University.

Mit diesen Informationen stieß ich dann ich bei Pomiferous auf weitere Informationen:

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AdT: N.W. Greening (08.07.2022)

Historische Abbildung eines grünlichen Apfels mit auffälliger, bräunlicher Musterung; USDA

Northwest Greening; © USDA

Der heutige Apfel des Tages ist der Northwest(ern) Greening, die Abbildung hatte James Shull für die Pomological Watercolor Collection des USDA 1913 angefertigt. Shull hatte sich auf die Dokumentation von Erkrankungen spezialisiert, und so ist es auch bei diesem Apfel, der im Berkeley County, West Virginia, gewachsen war: Die braunen Flecken waren durch Frost entstanden.

Shull hatte bereits 1911 eine Abbildung angefertigt, die einen an „Wasserkern“ erkrankten Apfel zeigte: Das ist eine Erkrankung von Früchten, bei der Teile des inneren Gewebes, besonders nahe am Kern, wassergetränkt, hart und glasig werden.

In der Sammlung gibt es acht weitere Abbildungen, die gesunde Exemplare zeigen.

Band 1 der Apples of New York enthält eine ausführliche Beschreibung des Northwest Greening.

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AdT: Primate (07.07.2022)

Historisches Farbfoto eines aufgeschnittenen und eines gelblich-grünen Apfels; Biodiversity Heritage Library

Primate; © Biodiversity Heritage Library

Der heutige Apfel des Tages ist der Primate, die Abbildung stammt diesmal aus dem 2. Band der Apples of New York. Dort gibt es auch eine ausführliche Beschreibung.

Die Sorte hat eine ganze Reihe von Synonymen: Belle Rose, Early Baldwin, Early Tart Harvest, Harvest, Highland Pippin, July Apple, North American Best, Powers, Rough and Ready, Scott, Sour Harvest, Zour Bough.

Der Primate wurde bereits um 1850 als Pfropfreiser in Zentral- und West-New York verbreitet. Es wurde vermutet, daß es sich um einen Sämling handelt. Ein John T. Roberts aus Syracuse hatte versucht, die Geschichte dieser Sorte nachzuvollziehen und kam zu dem Schluß, daß der ursprüngliche Sämlingsbaum aus der Stadt Camillus im Onondaga County, New York, stammt. Es wurde dann auch eine Bronzetafel aufgestellt, um diese Stelle zu markieren. Die Tafel trug die Inschrift:
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AdT: Sommer-Zimmtapfel (06.07.2022)

Historische Abbildung eines gelblich-rötlichen Apfels mit Beschriftung der Namen in verschiedenen Sprachen; BUND Lemgo
Sommer-Zimmtapfel; © BUND Lemgo

Der heutige Apfel des Tages ist der Sommer-Zimmtapfel, die Abbildung stammt aus der Österreichisch-Ungarischen Pomologie, die der österreichische Obstkundler Rudolf Stoll (1847-1913) im Jahr 1888 im Selbstverlag herausgab.

Die Sorte hat zahlreiche Synonyme:

Gestreifter Sommer-Zimtapfel, Pigeonnet, Pomme De Cannelle, American Peach, Arabian Pippin, Cannelle, Cannelle D’Été, Cannelle Rayée D’Été, Coeur De Pigeon, Couleur De Chair, Coussinet, De Cannelle, De Julienne, Orleans Pippin, Passe-Pomme Panachée, Petit Pigeonnet, Pigeon Bigarré, Pigeon Rouge D’Automne, Pigeonnet Blanc, Pigeonnet Blanc D’Été, Pigeonnet De Rouen, Pigeonnet Gros De Rouen, Pigeonnette, Pigeonnette Blanc D’Été, Pigeonnette Gros De Rouen, Pomme Zimmet, Taubenfarbiger Apfel.

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AdT: Trenton Early (05.07.2022)

Historische Abbildung eines gelblich-grünen und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA
Trenton Early; © USDA

Der heutige Apfel des Tages ist der Trenton Early, die Abbildung hatte Mary Arnold 1913 für die Pomological Watercolor Collection des USDA angefertigt. Das Exemplar stammte von der Versuchsstation in Rosslyn im Arlington County, Virginia.

Da der Trenton Early ein Synonym für den Golden Sweet ist, den ich schon im Blog hatte, verweise ich auf den Beitrag.

Die Künstlerin

Mary Daisy Arnold (ca. 1873–1955) gehörte (seit 1904) wie Deborah Griscom Passmore und Royal Charles Steadman zu den wichtigen Illustrator*innen beim US Department of Agriculture. Über ihr Leben weiß man nicht viel, da Unterlagen über sie vor 1921 vernichtet wurden.

Und sonst:

Recht bedeutend war die Schlacht von Trenton, die am 26. Dezember 1776 während des Amerikanischen Unabhängigkeitskrieges stattfand und bei der George Washingtons Truppen gegen hessische Regimenter siegten.

………………..
© U.S. Department of Agriculture Pomological Watercolor Collection. Rare and Special Collections, National Agricultural Library, Beltsville, MD 20705

AdT: Fourth of July (04.07.2022)

Historische Abbildung eines gelblich-rötlichen und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA
Fourth of July; © USDA

Der heutige Apfel des Tages ist, passend zum Datum, der Fourth of July. Die Abbildung stammt von Bertha Heiges, die den Apfel 1903 für die Pomological Watercolor Collection des USDA portraitierte; das Exemplar stammte von F. C. Bancroft aus Camden im Kent County, Delaware. Es gibt noch eine zweite Abbildung, die Mary Arnold 1925 anfertigte, das Exemplar stammte von der Versuchsstation in Rosslyn im Arlington County, Virginia.

In Band 2 der 1905 erschienenen Apples of New York gibt es zu der Sorte eine Beschreibung, wobei sie dort einfach nur „July“ heißt, aber auch einige Synonyme aufzuweisen hat. Unter anderem „August“, „McAdoiv’s June“, „Siberian August“ oder „Stewart’s Nonpareil“.
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AdT: Schön – Schöner – von Nordhausen (03.07.2022)

Historische Abbildung eines Zweigs mit grünlich-rötlichen Äpfeln und einen aufgeschnittenen Apfel; BUND Lemgo Obstsortendatenbank

Der Schöne von Nordhausen; ©BUND Lemgo

Der heutige Apfel des Tages ist, wie der Name Schöner von Nordhausen es schon sagt, eine alte Apfelsorte aus Nordhausen. Die Abbildung stammt aus der zwischen 1905 bis 1930 erschienenen Loseblattsammlung „Deutschlands Obstsorten“, die immer wieder mit wirklich schönen Illustrationen aufwartet, in der Obstsortendatenbank des BUND Lemgo gibt es zudem weitere Abbildungen dieser wirklich ganz schönen Sorte.

Eine Beschreibung der Sorte findet sich bereits hier im Blog.

AdT: Summer Rose (01.07.2022)

Historische Abbildung eines roten und eines aufgeschnittenen Apfels; USDA

Summer Rose; © USDA

Der heutige Apfel des Tages ist der Summer Rose. Die Abbildung hat Ellen Schutt 1905 für die Pomological Watercolor Collection des USDA angefertigt, der Apfel stammt aus Washington, D.C. Ein Jahr zuvor hatte bereits Amanda Newton einen Summer Rose aus Montgomery, Maryland, abgebildet.

Die Sorte entstand vermutlich im späten 18. Jahrhundert in New Jersey. William Coxe, der wohl sparsam mit seinem Lob war, nannte die Sorte 1817

einen Apfel von einzigartiger Schönheit und Exzellenz, sowohl zum Essen als auch für Kompott.

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