Keeper; © USDA
Der heutige Apfel des Tages ist der Keeper, den Royal Charles Steadman 1928 für die Pomological Watercolor Collection des USDA illustriert hatte. Das Exemplar stammte von der Versuchsstation Rossly im Arlington County, Virginia.
„Keeper“ ist leider kein besonders einfallsreicher Name, wenigestens einen Beinamen wie der Iowa Keeper hätte er bekommen sollen. Daher war es für mich auch schwierig, Informationen zu finden. Immerhin gab es bei der Versuchsstation, wo die Sorte mindestens seit 1922 im Bestand war, ein Protokoll.