Immer mal was neues
Kaum vorstellbar: Tells Knabe ohne Schweizer Apfel
(Stahlstich gestochen von Carl Arnold Gonzenbach um 1859 nach einer Zeichnung von Arthur von Ramberg)
Wie heute in der Schweizer „20 Minuten“ zu lesen ist, trat jetzt der Obstnotstand ein, der hier im Blog schon etwas ausführlicher „angekündigt“ wurde.
Der Seedless, 1905 von Deborah Griscom Passmore; ©USDA
In der Beschreibung des USDA ist der heutige Apfel des Tages als Seedless verzeichnet. Zu dem ich woanders keine Beschreibung gefunden habe. Allerdings hat Creighton Lee Calhoun in seinem Buch „Old Southern Apples“ einen Eintrag.
„AdT: Seedless Bloom – viel Lärm um Nichts (29.04.2018)“ weiterlesen
Der gestrige Apfel des Tages wird auch Forellen-Reinette genannt. Heute kam ich an einem Obstladen vorbei, dessen Auslage beweist: Äpfel und Birnen kann man doch vergleichen!
Der Holland Pippin, 1910 im Howard County, Maryland, von Deborah Griscom Passmore gesehen; ©USDA
Creighton Lee Calhoun zählt in seinem Buch „Old Southern Apples“ weitere Namen für den heutigen Apfel des Tages, den Holland Pippin auf: Pie Apple, French Pippin, Summer Pippin, Belvidere Pippin. Die Sorte ähnelt stark dem Herbst-Pippin und wurde damit verwechselt. Im Allgemeinen ein Kochapfel „von höchster Güte“ und zum Kochen geeignet, wenn die Schale noch grün ist.
„AdT: Holland Pippin – und heute ist Königstag! (27.04.2018)“ weiterlesen
Das Colorado Department of Agriculture hat ein kurzes Video produziert, das die Vorzüge des Obstanbaus in größeren Höhen zeigt – natürlich auch für Äpfel: Colorado Produce with Altitude – Fruit. Mit 1.670 Aufrufen ist es kein Geheimtip mehr.
Der Altitude; ©USDA
Der heutige Apfel des Tages, der Altitude, wurde 1911 in North Vernon im Jennings County, Indiana, von Amanda Almira Newton gemalt. Leider finde ich zu dieser Sorte schon wieder nichts, weder online noch in Creighton Lee Calhouns „Old Southern Apples“ oder in den Apples of New York.
„AdT: Altitude – mit hoher Heiterkeitsgarantie (25.04.2018)“ weiterlesen
Der Pojnik; ©BUND Lemgo
Für den Apfel des Tages geht es heute mal nach Osteuropa, ins siebenbürgische Rumänien. Der Pojnik galt laut Eduard Lucas (1816-1882) den dortigen Pomologen als „die Krone der siebenbürgischen Äpfel“. Anfang des 19. Jahrhunderts war er dort in einer Waldgegend als Kernwildling gefunden und dann schnell verbreitet worden.
„AdT: Pojnik – und das Vaterland ein Apfelkern (24.04.2018)“ weiterlesen
Die Zitzen-Reinette, nach Stoll; ©BUND Lemgo
Rudolf Stoll (1847-1913) hat den heutigen Apfel des Tages, die Zitzen-Reinette, in seinem Werk „Österreichisch-Ungarischer Pomologie“ abgebildet und beschrieben. Zunächst zitiert er Adrian Diel (1756-1839) ausführlich.
„AdT: Zitzen-Reinette (23.04.2018)“ weiterlesen
Die Englische Königsparmäne,
aus dem Kalender „An Apple a Day“, mit frdl. Genehmigung des Verlags Hermann Schmidt
Die Kalender-Abbildung des heutigen Apfel des Tages stammt aus dem Deutschen Obstcabinet von Christian Eduard Langethal (1806-1878). Zu sehen ist die reife Englische Königsparmäne, die zu den roten Reinetten gehört. 1836 erstmals beschrieben, ist die Sorte auch als Royal Pearmain bekannt.
„AdT: Englische Königsparmäne. Und die „111“ (21.04.2018)“ weiterlesen
Der Kardinal nach Mayer; ©BUND Lemgo
Einfach nur Kardinal – das geht natürlich nicht. Dafür gibt es zu viele Sorten, die diesen Rang beanspruchen.
Johann Prokop Mayer (1737-1804) berichtet im 3. Band seiner Pomona Franconica auch gleich, daß sein Kardinal in den Niederlanden, woher er ihn bekam, Roode Joppen hieße. Diesen Apfel habe ich in der „Oranje List“ von De Oerakker gefunden, in der alte niederländische Sorten gesammelt werden.
„AdT: Kardinal – und die traurige Geschichte eines erfolgreichen Gärtners (17.04.2018)“ weiterlesen